【飲食】飲食店開業について（補足２：下水道法）
2023年11月29日
次に飲食店営業における下水道法の基準を示します。 那覇市の場合、那覇市上下水道局における排水基準としてグリーストラップの設置について義務付はされておりません。ただし下水管のつまりや油分残留によるゴキブリの発生等から設ける […]
【飲食】飲食店開業について（2.1～2.3項）
2023年11月11日
それでは２．１～２．３項について説明します。 ２．１店舗内の確認及び計測（当事務所） 申請に際し、店舗内の確認及び計測を行います。調理に必要な設備の設置をできるだけ完了するようにお願いします。 なお、参考に […]